Il piano cottura che resiste ai graffi: AEG porta al Fuori Salone il suo SaphirMatt

AEG ha scelto un punto centrale di Milano per la sua installazione dedicata al Fuorisalone. In piazza Gae Aulenti, a ridosso del quartiere isola, il marchio tedesco ha creato uno spazio dove vedere i suoi nuovi elettrodomestici.

Come spesso succede in questo evento, lo stand di AEG non serve solo per mostrare nuovi prodotti. Aperto da venerdì 11 a domenica 13 aprile ospiterà talk, interviste dal vivo e anche una stazione della radio RTL 102.5.

Tutto il progetto è stato costruito rispettando la filosofia del Bauhaus, la scuola artistica dedicata al design attiva in Germania all’inizio del ‘900. Le forme dei mobili, i colori delle pareti e i volumi degli interni definiti dalla luce sono costruiti per dare risalto agli elettrodomestici esposti.

AEG presenta nel suo stand l’ultima versione di SaphirMatt, il piano cottura a induzione lanciato lo scorso anno. SaphirMatt ha una linea satinata, in grado di assorbire meglio i graffi e dissimulare macchie di sporco o alone lasciati dalla cottura. 

Al netto del design questa piastra sfrutta anche una serie di soluzioni tecnologiche per aiutare i cuochi. Ha il sensore Sense Boil&Fry che riesce a capire se una pentola contiene acqua o olio che stanno bollendo. Sense Boil&Fry si attiva automaticamente per regolare la temperatura del liquido, risparmiare energia e non far straboccare la pentola.

Oltre alla pasta SaphirMatt, AEG mostra al pubblico anche un forno con AI TasteAssist, una funzione che analizza direttamente le ricette che troviamo in rete. Basta copiare l’url della pagina web che ospita la ricetta nell’app del nostro smartphone: da qui sarà il forno a capire con l’Intelligenza Artificiale come regolare la cottura per aiutarci a ottenere un piatto a prova di cucina stellata.