Una cucina più sana, semplice ed equilibrata è il focus di Panasonic che ha presentato a IFA 2023 le nuove friggitrici ad aria che offrono modalità di cottura salutari per mantenerci in forma senza rinunciare al gusto. Ispirate ai principi della tradizione washoku della cucina giapponese, le nuove friggitrici ad aria NF-CC600 (6 litri) e NF-CC500 (5 litri) permettono di cuocere in modo efficiente i cibi con ridotto apporto di grassi aggiunti per una cucina gustosa e a basso contenuto di grassi. Entrambi i modelli utilizzano elementi riscaldanti sia sulla superficie superiore che inferiore, con una potenza complessiva di 1400 watt, per offrire una cottura più uniforme, con tempi che vanno da 1 a 60 minuti a seconda del cibo, con temperature comprese tra gli 80 e i 200 gradi.
Un serbatoio per l'acqua consente di controllare l'umidità dell'aria all'interno della camera di cottura, permettendo un migliore trasferimento del calore dall'aria ai cibi e una maggiore uniformità della cottura.
