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Cotture perfette con il forno a vapore Samsung con AI Pro Cooking

Cristina Dainese16 APRILE 2024
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Tra le novità che Samsung ha presentato a EuroCucicna 2024, spicca il forno a vapore Bespoke Dual Cool Steam Serie 7 con tecnologia AI Pro Cooking che riconosce i cibi e consiglia la cottura più adatta

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A EuroCucina 2024, Samsung ha portato anche i suoi forni con tecnologia AI Pro Cooking, come il Bespoke Dual Cool Steam Serie 7 a vapore che sfrutta l’intelligenza artificiale per migliorare l’esperienza d’uso. Integra una fotocamera per poter visualizzare l’interno da remoto e controllare la cottura dei cibi senza dover aprire la porta del forno. L'AI interviene anche con consigli per cucinare alla perfezione le pietanze, avvisando se si rischia di bruciare tutto! Non solo, grazie all’AI, il forno è in grado di riconoscere il piatto che si sta cucinando e di proporre automaticamente la modalità e i tempi di cottura più adeguati. Ad esempio, inserendo una pizza (surgelata o fresca), il forno riconosce la pietanza e propone i due diversi programmi di cottura, il tutto automaticamente: l’utente deve solo scegliere e dare conferma. È anche possibile creare video in time lapse durante la cottura dei piatti da condividere con gli amici utilizzando i social, magari seguendo le ricette suggerite in base al riconoscimento degli ingredienti.

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