Forni Serie 8, cotture gustose e senza grassi
I nuovi forni della Serie 8 di Bosch integrano funzionalità che puntano a offrire non solo cotture impeccabili, ma anche più salutari. Spicca la funzione Air Fry che si ispira alle friggitrici ad aria per ridurre l’impiego di grassi in cottura, ottenendo piatti croccanti e salutari. Basta posizionare i cibi sull’apposita placca forata e spruzzare un piccolo quantitativo di olio per ottenere delle pietanze gustose. Bosch raccomanda di posizionare una teglia chiusa sotto la placca forata per raccogliere eventuali gocce d'olio. Un’altra funzionalità, denominata Steam Plus, consente invece di cuocere a vapore fino a 120°C, velocizzando i tempi di esecuzione e mantenendo intatti i principi nutritivi degli ingredienti. Una funzione fondamentale soprattutto per chi vuole realizzare dolci come un vero pasticcere è PerfectBake Plus: il sensore rileva costantemente il livello di umidità all’interno del forno determinando in automatico l’avanzamento della preparazione fino al raggiungimento del punto di cottura ottimale. Il sensore calcola il tempo rimanente e spegne automaticamente il forno a cottura ultimata. I forni della Serie 8 si distinguono anche per il design dello pannello interattivo touch che consente di accedere a una serie di impostazioni predefinite in grado di soddisfare ogni esigenza in cucina, in base al tipo di cibo da cuocere o alla ricetta da seguire.
